摘要:树仔菜中富含的维生素C和胡萝卜素是两种强效的抗氧化剂，能够有效抑制自由基的产生，防止身体受到侵害。其次，树仔菜还具有增强免疫力的作用。这是因为树仔菜富含多种维生素和矿物质，如维生素C和铁等，这些成分能够帮助增强身体免疫系统的功能。无论是抗氧化、增强免疫力，还是降低血脂和血糖，树仔菜的成分都能够发挥重要的功效。因此，我们应该在日常饮食中适当地摄入树仔菜，以保持健康的身体。[阅读全文]

摘要:1.生煸树仔菜①准备树仔菜500g、蒜茸5g、料酒10mL、精盐、味精、白糖、色拉油、熟鸡油各适量②将树仔菜洗净，切成3.3cm长的段，沸水焯至断生后，捞出，投凉并沥于水分。炒勺置火上，放入色拉油烧至六[阅读全文]

摘要:1.树仔菜不但味道鲜美，而且营养丰富，它具有其他蔬菜难于比拟的营养价值，蛋白质含量是普通蔬菜的6倍以上，胡萝卜素、维生素B2含量是普通蔬菜的10倍以上，维生素C含量是普通蔬菜含量的4-5倍以上，可与辣椒[阅读全文]

摘要:1.树仔菜还有清热解毒、消肿镇痛的作用，可以用于治疗痢疾、便血、淋巴结炎、扁桃体炎、咽喉炎、上呼吸道感染等多种疾病。 树仔菜的功效与作用2.树仔菜富含维生素以及其他的微量元素，可以适时补充我们[阅读全文]