摘要:黄豆汤是一种古老而健康的食品，其含有丰富的营养成分，具有多种功效和作用。黄豆还含有丰富的膳食纤维和蛋白质，其营养价值非常高。同时，黄豆汤中富含维生素E和维生素C，可以增强人体免疫力，防止细胞老化。制作黄豆汤非常简单，只需要将黄豆浸泡6-8小时，倒掉水后，加入新的水，大火煮沸，改小火慢炖3-4小时即可。建议人们每周食用一到两次黄豆汤，以增强身体健康。[阅读全文]

摘要:1.白果黄豆鱼肉汤①准备鱼肉200克，白果10颗，黄豆1把，植物油、银耳、姜片、盐各适量。②鱼肉洗净切片;白果去衣、心，黄豆洗净，入沸水锅汆烫捞出。锅置火上，植物油烧至四成热，下入鱼肉略煎，加适量水烧开[阅读全文]

摘要:1.黄豆汤营养价值很高，富含蛋白质及矿物元素铁、镁、钼、锰、铜、锌、硒等，以及人体8种必需氨基酸和天门冬氨酸、卵磷脂、可溶性纤维、谷氨酸和微量胆碱等营养物质。据测定每1000克干黄豆中，蛋白质含量可达4[阅读全文]

摘要:1.降低胆固醇。黄豆汤中含有的脂肪多为不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸容易被人体吸收，而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收，对于血脂含量高和动脉硬化的患者来说，大豆是一种很理想的营养保健品。 2.美白护[阅读全文]