摘要:1.清蒸青口贝①准备青口贝10只，姜、蒜头、盐、酱油、蚝油适量②将青口处理干净，烧开水，焯开。将蒜，姜切细，加盐，油，酱油，蚝油，搅拌均匀③均匀放在每个青口里，入锅蒸7分钟后出锅即可。 2.法[阅读全文]

摘要:1.青口贝蛋白质及氨基酸含量较高，必需氨基酸占总氨基酸量的33.2%。粗脂肪和脂肪酸含量丰富，特别是EPA 和DHA 总量占总脂肪酸的26.01%。除富含Ca, Mg , Fe 等无机元素外, Se 的[阅读全文]

摘要:1.降压降脂。青口贝能使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。食用青口贝可以降脂降压，适合心血管疾病的人群食用、 2.滋补肾虚[阅读全文]