摘要:苦笋的功效与作用苦笋，是一种常见的绿色蔬菜，它不仅味道清香可口，而且还拥有多种营养成分，对人体健康有着很多的好处。此外，苦笋中的维生素C还具有抗氧化作用，可以减少自由基对人体的伤害，起到抗衰老的作用。总之，苦笋不仅营养丰富，而且具有多种功效与作用，可以促进人体健康。同时，苦笋中有一些成分容易挥发，因此烹饪后不宜过长时间保存，最好当天食用，以充分发挥其营养价值。[阅读全文]

摘要:1.凉拌苦笋 ①准备苦笋、肉、辣椒②然后放入盆中，加入醋和香油搅拌均匀即可。 苦笋的食用方法2.苦笋炒肉片①准备苦笋350克，五花肉100克，青椒一个姜和大蒜以及大葱都要适量准备一些，另外还要[阅读全文]

摘要:1.苦笋中含有一种糖甙类物质，是一种天然的苦味化合物，所以苦笋味道会呈现先苦后甜的效果。现代医学研究发现这种天然的苦味化合物却有着提高人体免疫力的作用，它能刺激人体巨噬细胞的产生数量，使得参与人体的免疫[阅读全文]

摘要:1.润肠通便。苦笋里面含有非常多的植物纤维，能够让肠道里面的压力降低，可以让肠道蠕动的速度变得更快，可以让大便更加通畅，对于便秘问题有着很好的治疗作用。 2.健脾开胃。苦笋里面含有一些白色的物[阅读全文]