摘要:对于糖尿病患者，食用羊肚菌有很好的辅助治疗效果。总之，羊肚菌是一种非常珍贵的食用菌，具有多种功效和作用。[阅读全文]

摘要:1.羊肚菌烧豆腐①嫩豆腐一块；羊肚菌一小把；香葱若干。②把香葱洗净，葱白切段，葱绿切成末。③羊肚菌洗净用温水泡发，泡过的水去除沉淀物以后留下来备用。④煎嫩豆腐成形的关键一步：锅中加水、少许盐烧开，嫩豆腐[阅读全文]

摘要:1.羊肚菌的营养成分比例：碳水化合物38.1%、粗脂肪26%、粗蛋白20%、含有谷氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、缬氨酸和苏氨酸8种人体必需的氨基酸，其中谷氨酸含量达到了1.76%&n[阅读全文]

摘要:1.羊肚菌中因含有多糖成分，具有抑制肿瘤、抗菌、抗病毒、增强免疫力的保健功效。 2.羊肚菌对于养胃助消化、食积气滞、化痰理气、脘腹胀满具有一定的调理作用。 羊肚菌的功效与作用3.羊肚[阅读全文]