摘要:此外，铁元素也能促进血液的正常循环，预防心血管疾病。综上所述，紫芋头不仅色彩鲜艳，更是一种十分营养丰富的食品。进食紫芋头有助于降低血压和胆固醇，提高免疫力和预防心脑血管疾病等作用。[阅读全文]

摘要:1.剁椒紫芋头①准备紫芋头、剁椒、生抽、葱花、水②把紫芋头去皮洗净，沥干水分，切片备用。③锅内热油，将紫芋头片倒入翻炒，加适量水，少许生抽，焖煮几分钟。④待汤汁变少变稠时，加入剁椒炒匀，改大火收汁，撒上[阅读全文]

摘要:1.紫芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。 2.紫芋头含有一种黏液蛋白[阅读全文]

摘要:1.清热解毒。紫芋头味辛，性质寒凉，具有祛风解毒的重要作用，平时可以用于人类肿毒和乳痈等疾病的治疗，治疗时可以把鲜的紫芋头去皮制成泥状，然后外敷在患处，每天更换一次，就能起到良好的疗作用。 紫[阅读全文]