摘要:在中医领域中，紫胡萝卜有着广泛的应用价值，被作为药材来治疗疾病，同时也因其所含有的丰富营养素而被人们广泛食用。通过食用紫胡萝卜，可以使我们保持强壮体魄，健康生活。[阅读全文]

摘要:1.香烧紫胡萝卜材料：紫胡萝卜3根、生抽2小勺、白糖2小勺、老抽1小勺（用家里的白瓷汤勺就行）、盐少许。做法：①紫胡萝卜去皮，切滚刀块，不宜太大。②两小勺生抽，一小勺老抽，两小勺白糖，少许的盐，混合调成[阅读全文]

摘要:1.紫胡萝卜中的胡萝卜素更多，并可在人体内迅速转化为维生素A，具有养肝护目及预防维生素A缺乏等保健功效，还可治疗小儿软骨病、夜盲症、眼干燥症等疾病，具有一定药用价值。除胡萝卜素外，紫胡萝卜还富含紫色色素[阅读全文]

摘要:1.紫胡萝卜有利肝清目作用。萝卜带有很多箩卜素，有清肝火明目地功效，可医治红眼病; 2.紫胡萝卜有益膈宽肠作用。红萝卜带有纤维材料，吸水能力强，在肠胃中容积非常容易澎涨，是肠胃中的“血流量物质[阅读全文]