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牛肚汤的食用方法
词条创建者:yooken创建时间:07-07 15:32
标签: 牛肚汤

摘要:1.吃法一材料:熟牛肚头、熟牛肚(网胃)、熟牛百叶各150克、熟笋、青蒜各40克、红辣椒25克、白糖15克、醋6克、精盐、味精各0。5克、湿淀粉25克、芝麻油20克、菜籽油40克做法:①将青蒜切段。红辣[阅读全文]

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牛肚汤的营养价值
词条创建者:yooken创建时间:07-07 15:31
标签: 牛肚汤 蛋白质 脂肪

摘要:1.每100g的牛肚汤中含有卡路里72kcal,钙40mg,蛋白质14.5g,镁17mg,脂肪1.6g,烟酸2.5mg,铁1.8mg,维生素E0.51mg,锌2.31mg,胆固醇104mg,钾162mg[阅读全文]

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牛肚汤的功效与作用
词条创建者:yooken创建时间:07-07 15:31
标签: 牛肚汤 加强免疫 延年益寿 健胃消食 补气养血

摘要:1.补气养血。牛肚汤中含有丰富的铁、磷、钙等矿物质,铁能促进血红蛋白的生成,有增强造血功能的作用,牛肚汤有补气养血的功效,适合气血不足、体质虚弱者食用。  2.健胃消食。牛肚性平、味甘,归脾、[阅读全文]

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