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牛肚菌的功效与作用
词条创建者:创建时间:04-14 04:20
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摘要:同时牛肚菌还能改善视力、预防眼睛疲劳。总之,牛肚菌的功效多样,不仅营养丰富,在预防和治疗一些疾病方面也有不可忽视的作用。[阅读全文]

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牛肚的功效与作用
词条创建者:创建时间:03-20 05:00
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摘要:牛肚的含蛋白质量比猪肉、牛肉等一般肉类高,而脂肪含量则要低得多。牛肚是一种天然的凝肌物,通过它的成分,可以促进人体消化液的分泌,改善肠道环境,增强肠道蠕动能力,有助于缓解胃肠道的不适症状。如果体内铁元素不足,就会缺氧、贫血,而牛肚恰恰可以满足人体合理的铁元素需求。综合来看,牛肚作为一种美食,在营养价值和健康功效方面都有着不容忽视的作用。[阅读全文]

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牛肚汤的食用方法
词条创建者:yooken创建时间:07-07 15:32
标签: 牛肚汤

摘要:1.吃法一材料:熟牛肚头、熟牛肚(网胃)、熟牛百叶各150克、熟笋、青蒜各40克、红辣椒25克、白糖15克、醋6克、精盐、味精各0。5克、湿淀粉25克、芝麻油20克、菜籽油40克做法:①将青蒜切段。红辣[阅读全文]

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牛肚汤的营养价值
词条创建者:yooken创建时间:07-07 15:31
标签: 牛肚汤 蛋白质 脂肪

摘要:1.每100g的牛肚汤中含有卡路里72kcal,钙40mg,蛋白质14.5g,镁17mg,脂肪1.6g,烟酸2.5mg,铁1.8mg,维生素E0.51mg,锌2.31mg,胆固醇104mg,钾162mg[阅读全文]

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牛肚汤的功效与作用
词条创建者:yooken创建时间:07-07 15:31
标签: 牛肚汤 加强免疫 延年益寿 健胃消食 补气养血

摘要:1.补气养血。牛肚汤中含有丰富的铁、磷、钙等矿物质,铁能促进血红蛋白的生成,有增强造血功能的作用,牛肚汤有补气养血的功效,适合气血不足、体质虚弱者食用。  2.健胃消食。牛肚性平、味甘,归脾、[阅读全文]

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牛肚的食用方法
词条创建者:yooken创建时间:06-16 17:32
标签: 牛肚 香辣牛肚丝 白灼牛肚 蒜苔炒牛肚 蚝油牛肚

摘要:1.蚝油牛肚①准备牛肚、姜、芝麻油、青红尖椒、蒜、蚝油、糖、味精。②油爆香姜蒜,下牛肚翻炒、放入青红辣椒,炒断生,放一茶匙糖,一汤匙半蚝油,适量盐、出锅放香油和味精少许即可。 2.蒜苔炒牛肚①[阅读全文]

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牛肚的营养价值
词条创建者:yooken创建时间:06-16 17:30
标签: 牛肚 硫胺素 核黄素 尼克酸 蛋白质

摘要:1.吃牛肚的时候对我们补充营养物质是有好处的,在牛肚中的各类营养成分都是非常丰富的,首先牛肚中是有大量的蛋白质、脂肪存在,同时其中还有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等营养物质存在,这些对人体来说实际[阅读全文]

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牛肚的功效与作用
词条创建者:yooken创建时间:06-16 17:29
标签: 牛肚 补钙壮骨 益脾健胃 滋阴补虚

摘要:1.滋阴补虚。牛肚能补虚强身,它含有的优质蛋白是人体必须的营养成分,而它含有的氨基酸则能促进人体代谢,可以提高身体各器官的功能,从中医角度上看牛肚还能补中益气,缓*虚,所以平时人们吃牛肚可以强壮身体,也[阅读全文]

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