摘要:研究发现，常食用熟蒜可大大降低胃癌的发生率。熟蒜中含有的S-丙基半胱氨酸、芥子气等成分，能够有效地抑制癌细胞的生长和分裂，从而预防胃癌的发生。综上所述，熟蒜具有诸多功效和作用，包括提高免疫力、降血压、抗肿瘤、预防胃癌和帮助消化等。[阅读全文]

摘要:1.做汤吃。在做各种汤时，如果比较喜欢吃熟蒜的话，可以把大蒜切成小薄片，然后放入汤中，味道很好！ 2.腌制腊八蒜。用玻璃瓶，倒上白糖，醋，盐，辣椒、熟蒜。根据自己的口味放多少调料因人而异。&n[阅读全文]

摘要:1.熟蒜的营养价值丰富，每100克大蒜含水分69.8克，蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23.6克，钙5毫克，磷44毫克，铁0.4毫克，维生素C3毫克。此外，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、[阅读全文]

摘要:1.杀菌消毒。熟蒜中含有丰富的维生素群，多吃能帮助很好的补充身体中的营养，而且熟大蒜能将大蒜中的微量元素都释放出来更有利于被身体吸收，这样就能起到杀菌消毒的作用 2.防癌。而且熟蒜在烧的时候能[阅读全文]