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摘要:[阅读全文]
摘要:淀粉在进入肠道后,会受到肠道菌群的影响,其中一些菌群可以利用淀粉分解产生的短链脂肪酸供身体细胞利用,这对于肠道细胞的生长和维护十分重要。短链脂肪酸还具有促进肠道蠕动、降低结肠癌和老年痴呆症等疾病发生的作用。一些研究表明,淀粉长期摄入可增强人体的免疫力,并降低患某些疾病的风险。我们应该保持适当的淀粉摄入量,以确保身体获得足够的营养和能量,并且锻炼肠道菌群,提高免疫力,减少疾病的发生。[阅读全文]
摘要:食用淀粉类食物可以填饱胃,同时因为淀粉分解较为缓慢,消化吸收时间也相对较长,可以延缓饥饿感觉,帮助人们控制饮食量,合理调节体重。此外,淀粉还能帮助促进肠道蠕动,增加肠道内有益细菌数量。因此,对于糖尿病和超重的人来说,饮食中淀粉的摄入量要注意控制。除此之外,随着人们对营养的认识不断加深,淀粉类食物也越来越多地被人们注重。[阅读全文]