摘要:乌鸡蛋以其黑色的外壳和黄色的蛋黄而著称，也称为乌鸡子，常常被用于治疗一系列疾病和保健。再次，乌鸡蛋还具有补血、益气作用。同时，乌鸡蛋中的丰富营养成分能够提高人体的代谢水平，调节胃肠功能，有助于消化。此外，乌鸡蛋还有防癌作用。总之，乌鸡蛋以其丰富的营养成分和多种功效被广泛应用于中药食疗中，具有很强的保健作用。但需要注意的是，乌鸡蛋不宜过量食用，否则会给健康带来一定的风险。[阅读全文]

摘要:1.乌鸡蛋水沽茶①准备面粉250g、乌鸡蛋三个、水、油10g、胡椒粉1g、盐3 g②水加面粉加入盐和油，再搅拌成糊状③电饼铛中，抹油，倒入面糊，摊成有些糊斑的厚饼，正反面都要④再将面饼取出后，切成长条。[阅读全文]

摘要:1.乌鸡蛋主要营养成分有蛋白质、脂肪、DHA、卵磷脂、维生素、矿物质以及各种微重元素、氨基酸胆固醇等 2.乌鸡蛋中富含亚油酸、亚麻酸、n-3脂肪酸等不饱和脂肪酸，特别是n-3脂肪酸中的“D H[阅读全文]

摘要:1.清热润肺。吃乌鸡蛋能帮助我们解决目赤、咽痛、咳嗽、痈肿热痛等多种不适情况 2.滋阴润燥。乌鸡蛋的蛋黄能够有滋阴润燥、杀虫解毒等作用产生，对我们人体健康是有意义的，特别是对于解决心烦不眠、虚[阅读全文]