摘要:1.山楂具有健胃消食、养肝、美容护肤、 活血化淤等功效。用山楂为主要原料酿造的山楂醋，具有清除疲劳、增进食欲、帮助消化、抗菌消炎、防治感冒、消暑降温等作用，并能防治动脉硬化、高血脂、降血压、降血脂、高血[阅读全文]

摘要:1.每100g蓝莓籽含有10mg左右的维生素C，其实并不高。如果单论维生素C的话，猕猴桃、刺梨、沙棘都比之更加实惠。但总有些营养素的含量是对价格是“名副其实”的。2.比如说膳食纤维，虽然比不上石榴的4.[阅读全文]

摘要:1.苹果花茶不仅能为人体补充丰富的营养，还含有多种天然活性成分和一些挥发油。它能促进体液的产生以解渴和刺激食欲。人们在酿造和饮用后会有食欲。苹果花茶还可以解酒和解毒。能提高肝脏在体内的解毒功能，加速酒精[阅读全文]

摘要:1.山楂是核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。炒山楂具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血瘀、闭经等症有很好的疗效。 2.[阅读全文]

摘要:1.果丹皮中含有黄酮类、能果酸、齐墩果酸、山楂酸、皂苷类鞣质、脂肪酸、绿原酸、咖啡酸、牡荆素、果胶、维生素C、以及多种微量元素等。 2.果丹皮所含的脂肪酸能促进脂肪类食物的消化，并能增加胃消化[阅读全文]

摘要:1.龋齿和牙龈感染引起的细菌等普遍的口腔疾病变异链球菌。柠檬皮含有可能抑制微生物生长的抗菌物质。柠檬皮中发现了四种化合物，它们具有强大的抗菌特性，可有效对抗常见的口腔疾病细菌。柠檬皮具有抗菌特性，可以阻[阅读全文]

摘要:1.柴葛根含有黄酮类化合物有降血脂作用，能降低血清胆固醇，降低油三脂。可用于治疗高血糖，高血脂病症，均具有显著效果。 2.柴葛根中的的黄酮还具有防癌抗癌和雌激素样作用，可以促进女性养颜，尤其对[阅读全文]

摘要:1.迄今为止，共从狗肝菜中分离鉴定出了120多个化合物，主要有挥发油类、脂肪酸类、黄酮类、苯丙素类、萜类、甾体及甾体皂苷、多糖等。挥发油中主要有1，4-萘二酮，2-羟基-3(- 1-丙烯基)(16.86[阅读全文]

摘要:1.沙棘粉具有抗有机放射病、镇定、止痛等作用。 2.沙棘粉还可以影响内分泌系统:实验室研究显示钙抑制作用,能提高冠脉血量,降低心脏氧耗,抑制血小板聚集。 沙棘黄酮类物质静注能显著提高心衰犬的心[阅读全文]

摘要:1.山楂羹中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重，而实验研究表明，山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成，还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以，消化道癌症的高危[阅读全文]

摘要:1.金雀根含有低聚二苯乙烯类有白藜芦醇( resveratrol)、 carasinolbkobophenolA、 miyabenol C、 pallidol和(+)-a-Ⅶ iniferin;黄酮类有[阅读全文]

摘要:1.藤椒的氨基酸组成齐全，蛋白质营养价值高，是优质的营养蛋白源；脂肪酸含量非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量极高。藤椒中不饱和脂肪酸含量占总脂肪酸的比重很高，其中油酸约占25%～50%，亚油酸约占20%～[阅读全文]

摘要:1.烤橘子含有黄酮类化合物、挥发油、柠檬苦素、维生素C、橘皮苷、柠檬酸、苹果酸、枸缘酸、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、烟酸等营养物质。  2.烤橘子含有丰富的黄酮类成分，[阅读全文]

摘要:1.红菊花可消除体内多种致病菌，特别是对金黄色葡萄球菌和链球菌的抑制作用最为明显，可防止人体因这些细菌感染而引起的炎症。经常用水喝红菊花茶，可以明显提高身体的抗菌能力。 2.红菊花含有一些药用[阅读全文]

摘要:1.地肤子果实主含三萜及其甙，绿色部分含生物碱。还含正三十烷醇，一些饱和脂肪酸混合物以及黄酮类化合物。尚含挥发油。  2.水浸剂(1：3)在试管内对许兰氏黄癣菌，奥社盎氏小芽胞癣菌等皮肤真菌有[阅读全文]

摘要:1.胭脂果里的营养物质很多，主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分。能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血[阅读全文]

摘要:1.目前从青天葵植物化学成分的研究中已发现36种化合物，青天葵植物化学成分主要有黄酮类、萜类、氨基酸类和挥发油类。 2.青天葵对喘息型慢性气管炎症有显著作用，对治疗鼻咽癌有一定的缓解作用。&n[阅读全文]

摘要:1.侧柏叶主要成分为挥发油，油中主要成分为a-侧柏酮、侧柏烯、小茴香酮、蒎烯、石竹烯等。还含有侧柏双黄酮类、脂肪酸及其酯类等，黄酮类中有香橙素、槲皮素、杨梅树皮素、扁柏双黄酮、穗花杉双黄酮等;另外还含鞣[阅读全文]

摘要:1.乌蔹莓全草含阿拉伯聚糖、粘液质、硝酸钾、甾醇、氨基酸、酚性成分、黄酮类。根含生物碱、鞣质、淀粉、树胶。果皮中含乌蔹甙。 2.乌蔹莓注射液1％、10％浓度，用平皿法证明对金黄色葡萄球菌、白色[阅读全文]

摘要:1.孜然中含有芹菜素、皂苷、黄酮类、生物碱、挥发油、油脂、氨基酸、蛋白质等。孜然中含有多种无机元素钾、钠、氯、铁、锰、铬、铷、溴，铜、镍、钴，铝、钡、锂、硅、钛等等，此外，孜然芹还含胆碱。 2[阅读全文]