摘要:1.山楂条的主要原料就是山楂，所以它的营养价值跟山楂类似，山楂在很多地方被称为长寿食品，因为含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶、维生素和黄铜等物质，对人体能增强食欲、活血化瘀、改善睡眠、[阅读全文]

摘要:1.木瓜酒含有十九种氨基酸、十八种矿物微量元素，以及大量维生素C，同时还含有皂甙、黄酮、苹果酸、齐墩果酸、枸橼酸、柠檬酸、酒石酸、抗坏血酸、反丁烯二酸、鞣质等，含有过氧化氢酶、酚氧化酶、氧化酶，特别富含[阅读全文]

摘要:1.腌梅子含有枸橼酸、单宁酸、酒石酸等多种酸。生食腌梅子能生津止渴，开胃解郁，也适宜加工成多种果脯和蜜饯。 2.腌梅子含有丰富的钙、镁、钾、钠、磷、铁、锰、铜等多样化矿物质。其中钙、磷等单位含[阅读全文]

摘要:1.白蔹块根含粘质和淀粉、酒石酸、β-谷甾醇、延胡索酸、胡萝卜甙。叶含没食子酸、二没食子酸、1，4，6-三-O-没食子酰基-β-D-吡喃葡萄糖甙、槲皮素-3-O-a-L-鼠李糖甙等成分。 2.[阅读全文]