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圣女果干的营养价值
词条创建者:yooken创建时间:06-28 02:58
标签: 圣女果干 蛋白质 维生素 矿物质 胡箩卜素 番茄色素

摘要:1.圣女果干中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。 2.圣女果干含有的番茄红素可保护人体不受香烟和汽车[阅读全文]

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紫包菜的营养价值
词条创建者:yooken创建时间:06-28 02:32
标签: 紫包菜 维生素 纤维素 胡萝卜素 蛋白质

摘要:1.据测定,紫包菜含有丰富的维生素C、和较多的维生素E和B族。每100克食用部分含蛋白质1.4克,脂肪0.1克,糖3.3克,钙57毫克,磷42毫克,铁0.7毫克。 2.紫包菜具有重要的医学保健[阅读全文]

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红萝卜汤的营养价值
词条创建者:yooken创建时间:06-27 01:17
标签: 红萝卜汤 蛋白质 脂肪 维生素 胡萝卜素 无机盐 氨基酸

摘要:1.每100克红萝卜中,约含蛋白质0、6克,脂肪0、3克,糖类7、6~8、3克,铁0、6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1、35~17、25毫克,维生素B10、02~0、04毫克,维生素B20、04~0、0[阅读全文]

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鲜贝的营养价值
词条创建者:yooken创建时间:06-27 01:14
标签: 鲜贝 蛋白质 碳水化合物 不饱和脂肪酸 维生素

摘要:1.鲜贝中含有丰富优质蛋白质、水分、碳水化合物,不饱和脂肪酸、部分胆固醇。当中还含有丰富的维生素,主要包括维生素A、维生素E叶酸、硫胺素、烟酸等。另外,还含有钙、铁、锌、钾、硒、镁、磷、锰、铜、钠等多种[阅读全文]

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新鲜鱼肝的营养价值
词条创建者:yooken创建时间:06-27 01:09
标签: 新鲜鱼肝 微量元素 维生素 矿物质 蛋白质

摘要:1.新鲜鱼肝中富含维生素A、维生素D和铁等微量元素,适量吃鱼肝能补充身体所需的营养素,也可以作为治疗佝偻病、夜盲症和小儿手足抽搐症的辅疗食物,对于预防维生素AD缺乏症也有效果。 新鲜鱼肝的营养[阅读全文]

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海参鸡汤的营养价值
词条创建者:yooken创建时间:06-27 01:04
标签: 海参鸡汤 维生素 精氨酸 赖氨酸 蛋白质

摘要:1.海参号称“精氨酸大富翁”。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。其还参含有丰富的微量元素,尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。并且其所含的微量元素钒居各种食物之首,可以[阅读全文]

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山苦瓜的营养价值
词条创建者:yooken创建时间:06-27 01:02
标签: 山苦瓜 蛋白质 脂肪 淀粉 胡萝卜素 核黄素 维生素C

摘要:1.关于山苦瓜有效成分的研究,云南和台湾在这方面开展得较早。1993 年,李祖强等从山苦瓜干燥块根的氯仿提取物中分离得到 3 个纯晶体 A,B,C;从正丁醇提取物总皂甙的水解产物中得到 6 个纯晶体D,[阅读全文]

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白糯玉米的营养价值
词条创建者:yooken创建时间:06-26 14:02
标签: 白糯玉米 胡萝卜素 蛋白质 维生素 纤维素

摘要:1.白糯玉米里面含有非常丰富的蛋白质,维生素,胡萝卜素,还含有植物纤维素,能够降低胆固醇,延缓衰老,防止皮肤疾病病变,也可以排除身体里面的毒素,白糯玉米里面还含有黄体素以及玉米黄质,能够让眼睛更加健康,[阅读全文]

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河虾的营养价值
词条创建者:yooken创建时间:06-26 14:00
标签: 河虾 蛋白质 胆固醇 维生素E

摘要:1.河虾味道鲜美,肉质细嫩,易消化,营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的水产食品,同时富含钙、铁、镁等矿物质。有文献提示,河虾体内的虾青素,即表面红颜色的成分,是一种强抗氧化剂。根据食物成分表,河虾可食部分[阅读全文]

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生蚝干的营养价值
词条创建者:yooken创建时间:06-26 13:53
标签: 生蚝干 蛋白质 氨基酸 微量元素

摘要:1.生蚝干是由生蚝晒制而成,其营养价值更是不容小觑的,生蚝干所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,这些氨基酸有解毒作用,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用,因此可预防动脉硬化[阅读全文]

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猪脚姜的营养价值
词条创建者:yooken创建时间:06-26 13:44
标签: 猪脚姜 蛋白质

摘要:1.猪脚煲姜是广东妇女产后补身食品之一。姜能驱寒去湿、行气活血。民间认为孕妇生产时吸入不少“风”,须借老姜驱祛。用添丁甜醋与猪脚同煲,是借黑醋将猪脚骨的钙质溶化,产妇饮后能补充钙质。煲透的老姜腍而不辣,[阅读全文]

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西洋菜的营养价值
词条创建者:yooken创建时间:06-26 13:41
标签: 西洋菜 维生素C 蛋白质 纤维素

摘要:1.西洋菜的营养价值很丰富,平时多吃西洋菜,能起到提高智力、调理经期、润肺、化痰、利尿、通便等作用。西洋菜主要成分有多种,如果按照每100克鲜重西洋菜计算营养成分,维生素C为50毫克,蛋白质为1-2克,[阅读全文]

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黑柿子的营养价值
词条创建者:yooken创建时间:06-25 15:18
标签: 黑柿子 糖类 蛋白质 脂肪 碳水化合物 维生素A 维生素C

摘要:1.据了解,黑柿子是可以泡酒的,柿子中含有丰富的糖分,果胶和维生素,有良好的清热和润肠作用,是慢性支气管炎,高血压,动脉硬化患者的天然的保健食品。不过黑柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收,所以不宜[阅读全文]

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杨桃干的营养价值
词条创建者:yooken创建时间:06-25 15:16
标签: 杨桃干 蛋白质 脂肪 枸橡酸 葡萄糖 胡萝卜素

摘要:1.杨桃干能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏,降低血糖。杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,[阅读全文]

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咸桔子的营养价值
词条创建者:yooken创建时间:06-25 15:10
标签: 咸桔子 胡萝卜素 蛋白质 脂质 无机盐

摘要:1. 桔子果皮中的维生素C含量高达70mg/g,全果含量43mg/g,几乎可和猕猴桃比美,此外尚有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素,营养价值较高。《本草纲目》称桔子“酸、[阅读全文]

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白芝麻油的营养价值
词条创建者:yooken创建时间:06-25 15:05
标签: 白芝麻油 蛋白质 糖类 维生素A 维生素E 卵磷脂

摘要:1.白芝麻油含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用; 2. 白芝麻油中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的[阅读全文]

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鳄鱼肉的营养价值
词条创建者:yooken创建时间:06-24 09:44
标签: 鳄鱼肉 蛋白质 氨基酸 牛黄酸 维生素

摘要:1.每100g鳄鱼肉 含量蛋白质 21.28克、氨基酸 15.20%、牛黄酸 75毫克、维生素A 532ug、维生素E 1.79毫克、脂肪 0.89克、铁 0.5毫克、锌 1克。 鳄鱼肉的营养[阅读全文]

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黄酒煮蛋的营养价值
词条创建者:yooken创建时间:06-24 09:41
标签: 黄酒煮蛋 维生素 蛋白质 葡萄糖

摘要:1.黄酒是一类以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等为主要原料,采用蒸煮、加酒曲、糖化、发酵、压榨、过滤、煎酒、贮存、勾兑而成的酿造酒。黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分,具有清除自由基,预防心血管[阅读全文]

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青萝卜叶子的营养价值
词条创建者:yooken创建时间:06-24 09:38
标签: 青萝卜叶子 蛋白质 碳水化合物 维生素 矿物质

摘要:1.据有关资料显示,青萝卜叶中的营养物质非常丰富,每百克青萝卜叶中含有的钙量能达到238毫克,还含有大量的膳食纤维、维生素等营养物质,尤其是青萝卜叶中钙的含量极高,达到了350毫克之多,即便是含量少的青[阅读全文]

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蒸桃子的营养价值
词条创建者:yooken创建时间:06-24 09:33
标签: 蒸桃子 维生素 蛋白质

摘要:1.蒸桃子具有抗癌的作用,这是已经经过科学实验证实的。桃子里面有一种多酚物质,这种成分能够直接的杀灭和抑制癌细胞,让癌细胞快速的减少。建议想要预防和对抗癌症的时候,在医生的规范治疗之外,可以每天吃一到两[阅读全文]

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