摘要:1.红烧肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。  红烧肉的营养价值2.红烧肉富含大量的维生素，如维生素B6 0.02毫克，维生素[阅读全文]

摘要:1.南杏仁的营养价值有哪些，南杏仁中含有丰富的不饱和脂肪。不饱和脂肪对人体的益处多多，能清理血栓，维护视网膜提高视力，可以调节血脂，补脑健脑，改善关节炎症状减轻疼痛，可以增强机体免疫力，提高自身免疫系统[阅读全文]

摘要:1.蕨菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、钾,还含有麦角甾醇、胆碱、黄酮、鞣酸等。 2.蕨菜的素蕨菜素能抑制细菌,能起到消炎、发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等疾病的作用[阅读全文]

摘要:1.磷虾被认为是含Omega-3最丰富的海产品。根据莫克拉博士的研究，磷虾油可以作为欧米茄-3的最佳来源之一。磷虾是十分微小的海洋甲壳类动物，在食物链的最底层，以浮游植物为食物，因此不容易受到汞、多氯联[阅读全文]

摘要:1.莼菜富含多种营养成分，据测定，每100克莼菜含能量20千卡，碳水化合物3.8克，蛋白质1.4克，脂肪0.1克，膳食纤维0.3克，灰分0.2克，钙42毫克，磷17毫克，钾2毫克，钠79毫克，镁3毫克，[阅读全文]

摘要:1.苹果富含多种微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分，是公认的营养程度最高的健康水果之一，所含的钾、磷、铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血的作用，而酸奶含有蛋白质、脂肪、益生菌等营养，两者搭配吃可互[阅读全文]

摘要:1.胶笋又名茭白笋，胶笋主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。 2.胶笋含有有机氮素以氨基酸等存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。胶[阅读全文]

摘要:1.鲫鱼是一种高蛋白的食物，冬瓜热量比较低，能够有效促进体内脂肪的分解代谢，具有减肥瘦身的效果，而且还能够抑制脂肪的堆积，如果能够经常性的喝这一道汤就可以有效减少小肚腩的出现，身材也会变得更加纤瘦。鲫鱼[阅读全文]

摘要:1.雪梨茶很多的人都喜欢吃雪梨，大家对雪梨的了解也是比较高的，因为雪梨茶中的营养价值很高，能祛毒，清热润肺，还可以促进消化和吸收，有助于身体的健康，不过大家需要注意的是雪梨除可以用来煲汤，做粥以外，还可[阅读全文]

摘要:1.昂刺鱼的营养价值高，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾、钠等营养元素。 昂刺鱼的营养价值2.昂刺鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力的作用。多吃昂刺鱼能有效调低血压[阅读全文]

摘要:1.白糯米中含有的植物蛋白质、氨基酸、维生素以及矿物质等营养成分，对脾胃有很好的滋补作用的，具有滋阴补肾、健脾养胃的滋补作用，是日常生活中一种比较常见的滋补食材。 2.白糯米中富含蛋白质及脂肪[阅读全文]

摘要:1.黑橄榄，含钙质和维生素C，营养丰富，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍。其含钙量也很高，且易被人体吸收。 黑橄榄的营养价值2.黑橄榄药用营养丰富，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂[阅读全文]

摘要:1.在瓢儿菜中实际上是有非常多营养物质的，首先在瓢儿菜中是含有大量的蛋白质、脂肪、糖类存在的，同时其中还有大量的膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素的存在，而且实际上瓢儿菜中是有维生素B1、维生素B2、烟酸、[阅读全文]

摘要:1.玉米茶含脂肪油2.5%、挥发油0.12%，树胶样物质3.8%、树脂2.7%、苦味糖甙1.15%、皂甙3.18%、生物碱0.05%。还含隐黄素、维生素C、泛酸，肌醇，维生素K、谷甾醇、豆甾醇、苹果酸、[阅读全文]

摘要:1.山楂具有健胃消食、养肝、美容护肤、 活血化淤等功效。用山楂为主要原料酿造的山楂醋，具有清除疲劳、增进食欲、帮助消化、抗菌消炎、防治感冒、消暑降温等作用，并能防治动脉硬化、高血脂、降血压、降血脂、高血[阅读全文]

摘要:1.鸽子蛋含有大量优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素、清热解毒）等功能。2.鸽子蛋丰富[阅读全文]

摘要:1.羊脚含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强人体细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老,羊脚还具有强筋壮骨之功效。2.羊脚是胶质组织,与海参、鱼翅相比价廉味美,[阅读全文]

摘要:1.黑枣中含有丰富的维生素与矿物质，像保护眼睛的维生素A，帮助身体代谢的维生素B群和矿物质——钙、铁、镁、钾等。除此之外，黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便。2.黑枣[阅读全文]

摘要:1.开胃消食。菠萝酒是水波菠萝经过榨汁、发酵、沉淀之后得到的酒液，度数不高，味道甜美，还含有菠萝浓郁的芳香，饮用可以在一定层度上刺激唾液腺和消化腺分泌，可以增强食欲、帮助消化，因此有很好的开胃消食的作用[阅读全文]

摘要:1.无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。 2.无花果营养物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，[阅读全文]