摘要:1.奶油红菜头汤①准备红菜头、橄榄油、百里香、盐、黑胡椒、鸡汤、白酒、桂叶、淡奶油、洋葱、西芹①将红菜头给清洗干净，然后去掉皮，去掉尾部，切成块状。②将清理好的红菜头给放到盘子里面，加入适量的橄榄油，百[阅读全文]

摘要:1.红菜头主要以球形肉质根供食用，茎叶也可食用，它的肉质根肉质柔嫩，色泽鲜艳，富含糖分和矿物质，含有人体必须的多种维生素和氨基酸，是色味营养俱佳的蔬菜，可生食、熟食或加工成罐制品；此外，红菜头还是一种极[阅读全文]

摘要:1.解毒保肝。它含有的糖份在进入人体以后会合成人体肝脏必须的肝糖原，这种物质可以保护肝脏，也能提高肝脏的解毒能力，另外还含有一些碱性成分，能加快脂肪代谢，预防脂肪在肝脏中堆积，对肝硬化和脂肪肝有很好的预[阅读全文]