摘要:1.粉葛汤的主要成分是淀粉，含有大豆苷、葛根素等约12%的黄酮类化合物，含有胡萝卜苷、氨基酸的氨基酸、糖、人体所需的铁、钙、铜等矿物质，是适合男女老少的珍贵滋补品。 2.粉葛汤中所含的异黄酮具[阅读全文]

摘要:1.松茸是松栎等树木外生的菌根真菌，是一种纯天然的珍稀名贵药食同用的菌类。松茸汤是以松茸为主料的汤品，具有补肾壮阳、补益肠胃、理气化痰、改善贫血等功效。 松茸汤的营养价值2.松茸汤中的松茸含有[阅读全文]

摘要:1.蜂蜜红茶品性温和，味道醇厚，除含多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一，因[阅读全文]

摘要:1.磷虾被认为是含Omega-3最丰富的海产品。根据莫克拉博士的研究，磷虾油可以作为欧米茄-3的最佳来源之一。磷虾是十分微小的海洋甲壳类动物，在食物链的最底层，以浮游植物为食物，因此不容易受到汞、多氯联[阅读全文]

摘要:1.苹果干主要是用新鲜的苹果经过自然晒干，或者人工烘干而成的果干食品，当中含有不少的营养价值，主要包括丰富的糖类物质，苹果酸、柠檬酸等有机酸物质，以及人体所需的多种氨基酸，还有维生素B1、B2、维生素C[阅读全文]

摘要:1.胶笋又名茭白笋，胶笋主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。 2.胶笋含有有机氮素以氨基酸等存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。胶[阅读全文]

摘要:1.银鱼可食部100克含：水分89克，蛋白质8.2克，脂肪0.3克，碳水化合物1.4克，灰分1.0克；钙258毫克，磷102毫克，铁0.5毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.05毫克，尼克酸0.2毫克。[阅读全文]

摘要:1.每100g蓝莓籽含有10mg左右的维生素C，其实并不高。如果单论维生素C的话，猕猴桃、刺梨、沙棘都比之更加实惠。但总有些营养素的含量是对价格是“名副其实”的。2.比如说膳食纤维，虽然比不上石榴的4.[阅读全文]

摘要:1.天冬根内部含有淀粉33%，蔗糖4%及其他多种对人体极好的营养成分。天冬全草含17种氨基酸、丰富的维生素、无机元素、豆甾醇、内脂、黄酮、蒽醌及强心苷等成分。天冬的营养价值2.天冬块根尚含多种低聚糖：三[阅读全文]

摘要:1.小黄菇富含碳水化合物，构成机体的重要物质，提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。 2.小黄菇富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育[阅读全文]

摘要:1.梅菜中含有一定量的氨基酸成分，还含有一定量的铁元素和钙元素，其中维生素的含量较少，除此之外，再没菜中还含有一定量的胡萝卜素和镁元素，这些营养元素都是非常有益身体健康的，通过吃梅干菜可以为人体提供很多[阅读全文]

摘要:1.黄皮干营养价值很高，它含有丰富的维生素，微量元素，富含18中氨基酸，每100g黄皮含热量31大卡，蛋白质1.6g，镁16mg，脂肪0.2g，铁0.4mg，碳水化合物5.6g，维生素C的含量35mg，[阅读全文]

摘要:1.青稞米具有“三高两低”的特点，即高蛋白、高纤维、高维生素和低脂肪、低糖。青稞米中的蛋白含量为6.35%～21.00%，高于其他谷类作物。 青稞米中还含有18种氨基酸，其中包括成人所必需的8种氨基酸，[阅读全文]

摘要:1.抑菌作用。100%树莓茶煎剂用平板打洞法，对葡萄球菌有抑制作用，对霍乱弧菌也有抑制作用。 2.雌激素样作用。大鼠、兔的*涂片及内膜切片等指标表明，树莓茶似有雌激素样作用。 3.试[阅读全文]

摘要:1.油炸蚕蛹里面的营养物质非常丰富，有几十种氨基酸，还含有脂肪以及蛋白质，氨基酸的种类以及含量也是非常多的，是一种很好的滋补品，而且里面还含有非常丰富的维生素d，维生素b2以及维生素a，能够把身体里面的[阅读全文]

摘要:1天然.蜂王浆中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、维生素B2、叶酸、泛酸、肌醇、氨基酸等营养成分，是一滋补的佳品。天然蜂王浆含有胰岛素肽类成分，有辅助降血糖的作用。天然蜂王浆具有抗氧化功效，[阅读全文]

摘要:1.沙棘茶营养价值丰富，富含维生素E、维生素A、黄铜、蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养成分。在这些营养素中，维生素C含量最高。每100克沙棘茶含有800-850毫克维生素C，有时每100克沙棘茶的维生素含[阅读全文]

摘要:1.皮蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育。主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。 皮蛋粥的营养价值2.皮蛋粥富含[阅读全文]

摘要:1.毛荔枝是一种热量非常高的热带水果，虽然毛荔枝的热量非常高，但是毛荔枝的营养价值却非常丰富。特别是钙质，磷脂和维他命C，这三种物质在毛荔枝里的含量都非常丰富。毛荔枝除了营养价值高之外，还可以增强人体的[阅读全文]

摘要:1.生龙牡含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，常吃可以提高机体免疫力。生龙牡所含牛磺酸降血脂、降血压。 2.从中医角度生龙牡通水气，滋润肺部，利于肾水。西医验[阅读全文]