摘要:1.酸梅的果实含有丰富的柠檬酸和苹果酸，酸味极强，这些有机酸不仅能把血液中积存的乳酸排除体外，而且还能抑制新的乳酸产生，达到清洁血液的作用，而丰富的VB2又具有防止癌变的作用。 2.酸梅含有一[阅读全文]

摘要:1.木瓜酒含有十九种氨基酸、十八种矿物微量元素，以及大量维生素C，同时还含有皂甙、黄酮、苹果酸、齐墩果酸、枸橼酸、柠檬酸、酒石酸、抗坏血酸、反丁烯二酸、鞣质等，含有过氧化氢酶、酚氧化酶、氧化酶，特别富含[阅读全文]

摘要:1.腌梅子含有枸橼酸、单宁酸、酒石酸等多种酸。生食腌梅子能生津止渴，开胃解郁，也适宜加工成多种果脯和蜜饯。 2.腌梅子含有丰富的钙、镁、钾、钠、磷、铁、锰、铜等多样化矿物质。其中钙、磷等单位含[阅读全文]

摘要:1.沃柑主要包含有多种营养成分，如维生素C、葡萄糖、果糖、果酸、蔗糖、枸橼酸、醇、柠檬醛、维生素B1、B2和钙、磷、铁等多种无机盐及其它营养物质。沃柑有理气健胃、散结止痛、促进食欲、醒酒及增强抵抗力等多[阅读全文]