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摘要:1.抗肿瘤。炒黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎; 2.抗衰老。炒黄瓜中含有丰富的`维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中[阅读全文]