摘要:1.酸梅属于碱性食物，它有助于调整体内血液酸碱平衡。一个肝火旺的人宜多吃酸梅，不但能降低肝火，更能帮助脾胃消化，滋养肝脏;情绪暴躁的人，每天吃几颗酸梅，可保持心情愉快。 2.酸梅含有丰富的有机[阅读全文]

摘要:1.直接饮用酸枣嫩芽是可以长期泡水喝的。酸枣芽，芽比较娇嫩的，不适合100度热水冲泡，更不适合热水煮。建议酸枣芽泡茶的时候，一般采用90度左右的开水最好，就是开水后稍微停一下，然后再冲泡。这时候泡出的酸[阅读全文]

摘要:1.酸枣芽茶富含钾、钠、铁、锌、等多种微量元素，有缓解焦虑、解压去疲、改善睡眠质量的功效，可促进身体微循环，滋润肠胃，有抗氧化、镇静宁神、排解郁闷、舒缓心情的功效 2酸枣芽含有氨基酸、蛋白质、[阅读全文]

摘要:1.镇静安神。酸枣芽茶中含有多种活性成分，特别是酸叶酮的含量比较高，这种物质能直接作用于人类的中枢神经，并能提高肝胆功能，它对人类因胆虚和胆热引起的失眠，有明显预防和缓解作用。酸枣芽茶还能镇静安神营养神[阅读全文]

摘要:1.酸枣茶　　材料：酸枣叶、清水。　　做法：选择新鲜的酸枣嫩叶，一片一片摘干净，把不好的删除出去。放在锅里用文火炒制，慢慢烘培干酸枣叶，翻炒的勤快点，待叶子微微卷起就可以了。取适量酸枣叶放入杯中，倒入开[阅读全文]

摘要:1.酸枣叶提取出的“酸叶酮”、芦丁是治疗冠心病的良药。而酸枣叶中含有丰富的蛋白质，钙、磷、铁等矿物质，同时有多种维生素，如维生素B1 维生素B2维生素C等，以及三萜烯酸、氯原酸、黄酮类化合物等丰富的药用[阅读全文]

摘要:1.提高人体免疫能力。酸枣叶中含有非常丰富蛋白质，可以算是高蛋白产品，而大家都知道蛋白质对人体的重要性吧，蛋白质应该算是人体所有细胞、组织的基础。所以这些蛋白质的摄入能够增强抗体的合成，提高免疫能力。&[阅读全文]

摘要:1.酸梅粉如何冲酸梅粉最合适用温水来冲，平常在冲酸梅粉时需要提前准备一个大些的凉茶壶，随后提前准备是让的酸梅粉贺50度上下的温水，酸梅粉与温水的占比应当在1:8~1:10中间，把准备好的酸米糊放进晾茶壶[阅读全文]

摘要:1.酸梅粉具有香味浓郁，酸甜爽口的特点，是老少皆宜的健康食品，也算是我国传统的药食两用果品,具有独特的生津止渴、增进食欲、杀菌解毒、净化血液、增强肝脏功能、预防高血压和脑溢血及抑制多种肿瘤等功效。酸梅粉[阅读全文]

摘要:1.补充维生素a。维生素a是维持人体健康的重要存在，而酸梅粉中就含有大量维生素a人们食用它后能尽快把这种维生素吸收，它被人体吸收后能促进视神经发育，缓解眼疲劳，更能预防视力下降。维生素a还能怎样吸引肌肤[阅读全文]

摘要:1.自制酸木瓜①准备酸木瓜，适量青红椒，糖，盐，白醋②把皮去掉以后对半切开，然后再把里面的核给挖掉，切成片状放到盐里面腌制五个小时左右，也可以多放一些，这样可以让涩味去除③然后再把腌好的酸木瓜清洗一下，[阅读全文]

摘要:1.酸木瓜吃起来口感特别好，其中富含的营养价值也特别丰富，它还具有一定的药用价值，比如说其中富含的一些矿物质元素，钙元素和铁元素的含量是非常丰富的，适当的吃一些可以补充我们身体所需要的营养物质。而且其中[阅读全文]

摘要:1.健胃消食。酸木瓜含有的木瓜蛋白酶可以把人体内的脂肪酸分解，而含有的天然酵素能促进蛋白质的分解和消化。平时食用酸木瓜可以促进消化，对消化不良和脾胃不和都有一定的调理作用。 2.保护肝脏。酸木[阅读全文]

摘要:1.凉拌酸梨①准备新鲜酸梨，去皮切成片，然后在里面加入一些调味料，把它搅拌均匀就可以了，凉拌酸梨吃起来酸酸的口感非常好，而且非常开胃。 2.酸梨泡醋①准备酸梨、醋。将酸梨与醋放在一起制作成酸梨[阅读全文]

摘要:1.酸梨含有非常丰富的b族维生素，这些维生素对于经常需要喝酒应酬，还有上了年纪的人们来说是非常有意义的，因为这些维生素被人体吸收之后，能够起到保护心脏的作用，而且能够起到促进心脏肌肉活力的作用，帮助他们[阅读全文]

摘要:1.化痰止咳。酸梨中的一些配糖体，这些物质能够帮助我们的人体稀释掉那些痰液，扩张我们自身的血管，然后就能够帮助其他器官排除我们呼吸道中存在的细菌，这样就能够起到缓解咳嗽的作用。 酸梨的功效与作[阅读全文]

摘要:1.酸菜土豆片①准备土豆600g、酸菜120g、油、盐、蔬果粉适量、生姜小块、辣椒4只②土豆去皮切薄片，放入清水中浸泡备用；生姜切末，辣椒切碎③锅中热油，放入姜末、辣椒爆香；放入酸菜翻炒2分钟盛出④另起[阅读全文]

摘要:1.酸菜的营养成分取决于它的腌制原材料，绝大多数都是以绿叶蔬菜为原材料，因此酸菜中都含有很多的膳食纤维、有机酸、蛋白质、氨基酸以及一些矿物质，不过钙质、磷在酸菜中会被中和掉，失去补益作用。 2[阅读全文]

摘要:1.开胃健食。酸菜味酸，含有很多的有机酸，食用在口腔时会刺激睡液腺，分必睡酒，开胃健食，尤其适合胃口不佳、恶心呕吐的人群食用。 2.润肠通便。酸菜经过腌制之后纤维素柔软，虽然仍旧不好消化，但在[阅读全文]

摘要:1.山楂酸梅汤①准备乌梅250克、山楂4克、陈皮2克、丁香1克、白砂糖1200克、桂皮6克。　②将乌梅，山楂洗净后，逐个拍破，同陈皮、桂皮、丁香一道装入纱布袋中扎口。③把药包投入水中，用旺火烧沸再转用小[阅读全文]