鳕鱼胶的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

1.鳕鱼胶红枣汤

①准备鳕鱼胶15克、红枣4-5个，清水适量

②把材料放入锅中后，大概炖3小时左右后，放点冰糖就可以食用。

鳕鱼胶的食用方法

2.鳕鱼胶排骨汤

①准备鳕鱼胶15克、猪骨500克、清水适量

②也是把材料放入锅中，煲数小时后加调料即可食用。

3.鳕鱼胶炖牛奶

①准备鳕鱼胶30克、纯牛奶250毫升、冰糖一块、姜3片、枣6颗

②先把鳕鱼胶用水泡发一晚，隔天后，隔水，加姜干蒸

③蒸完之后，再泡两个小时，要洗干净。接着浸好后切开鳕鱼胶，准备好材料，加牛奶，不用加水，放炖盅里，隔水炖

⑤然后放入适量冰糖，再炖2小时就可以。