1.银耳藕粉汤
取银耳25克、藕粉10克、冰糖适量,将银耳泡发后加适量冰糖炖烂,入藕粉冲服。
2.藕粉粥
准备藕粉25克,白米25克,白糖适量。先煮米做如常法,将熟放入藕粉调匀,加糖食之。或水煮麦片数沸,即将藕粉打糊调入和匀,加糖,晨起食之。
3. 白糖煮藕粉
每次用藕粉30~50克,白砂糖适量加水煮成稠糊状服食。
4. 苹果藕粉
准备藕粉200克,苹果300克。把藕粉和水调匀,苹果切成细末。把藕粉入锅,用微火熬煮,熬到透明时加入苹果末,稍煮即可。当点心食用,用量自愿。
藕粉的食用方法
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