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香榧的营养价值 发表评论(0) 编辑词条
1.香榧含有丰富的脂肪油。所含的脂肪油比花生和芝麻还要高,含量达到了51.7%以上。脂肪油可能为人体
2.香榧含有多种微量元素。微量元素在人体内占的比例很小,但是却发挥了不可或缺的重要作用。不是所有的东西都含有微量元素的,一个食品含有的有效微量元素的多少是衡量这个食品的营养价值很关键的一点。香榧内含有钙、磷、铁等多种微量元素。
3.香榧含有丰富的蛋白质。不仅含有丰富的脂肪油,还含有很高的蛋白质。据了解,100克的香榧子就含有10克的蛋白质。蛋白质是人体所需的一种非常重要的物质,所以食用香榧子可以补充身体的蛋白质,也可以短暂地消解饥饿感。
4.香榧中还含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油。这两种物质是芳香油的原料之一,所以香榧子可以提供这些原料。
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