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积雪草的食用方法 发表评论(0) 编辑词条
1.积雪草炒肉
①准备牛肉500克,积雪草适量,生抽和耗油、食用油等。
②先用清水将它清洗干净,接着把表面的水分晾干,接着把五花肉清洗干净切成片,加入一些生抽和耗油来腌制半个小时,往锅里面放入一定的食用油,五花肉放在里面炒散,接着放入积雪草进去炒熟,炒熟以后加入调料即可出锅。
2.积雪草煮汤
①准备积雪草适量,鸡蛋、食用盐、麻油等。
②先把积雪草清洗干净,准确适量的清汤在锅里面加热烧开以后放入积雪草进去,加入一定量的盐,接着加入一点盐,放入两个鸡蛋的鸡蛋液进去做成鸡蛋花,之后淋上麻油即可出锅。
3.凉拌积雪草
①准备积雪草适量、蒜泥、香醋和生抽以及适量的麻油和食盐等。
②先把积雪草清洗干净,之后焯水,两分钟左右将其取出来,把里面的水分处理掉,接着准把调料放在一起制作成料汁以后来浇在积雪草上搅拌均匀就可以吃。
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