柠檬的营养价值 发表评论(0) 编辑词条

标签: 柠檬 钙 维生素

1.柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等，具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。

 

2.柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉，所以食用柠檬能防治肾结石，使部分慢性肾结石患者的结石减少。

 

柠檬的营养价值柠檬的营养价值

3.柠檬中维生素C的含量是每100公克就有27毫克，算是水果中较为丰富的种类，是非常重要的营养物质。

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