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海螃蟹的功效与作用 发表评论(0) 编辑词条
1.保护眼睛。海螃蟹含有不少维生素A,这种营养成分可以促进视网膜视杆细胞感光物质的合成,有益于眼睛的生长发育,可以提高视力,预防夜盲。另外,海螃蟹当中还含有不少DHA,这种成分不仅对大脑发育有重要影响,而且对视网膜光感细胞的成熟也有重要作用,因此,平常经常食用具有保护眼睛的作用。
2.增强体质。海螃蟹含有不少矿物质,其中的钙、镁、磷元素可以促进骨骼的强度,其中的锌元素还可以增强新陈代谢酶的活性,促进肌肉的生长,另外,丰富的蛋白质可以为人体肌肉的合成提供原料,适当食用一些海螃蟹可以增强自身的体质。
3.补充营养。海螃蟹中蛋白质含量丰富,其中还含有钙、镁、钾等矿物质元素,这些均属于人体必需的营养成分,平常生活中多吃些海螃蟹可以为身体补充所需营养素,维持人体正常的生理功能,利于身体健康。
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