油炸蚕蛹的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

标签: 油炸蚕蛹

1.吃法一

材料:蚕蛹、酱油、绍酒、白糖、味精、葱段、姜

先将蚕蛹洗净沥干。

放入碗内加酱油、绍酒、白糖、味精、葱段、姜片,搅拌均匀后腌20分钟至入味;

炒锅置中火上,加入色拉油烧至四成热;放入蚕蛹炸熟捞出;

待油温烧至八成热,再放入蚕蛹复炸至金黄色,捞出沥油,装盘即可食用。

 

油炸蚕蛹的食用方法油炸蚕蛹的食用方法

2.吃法二

材料:蚕蛹、韭菜、生抽

蚕蛹用水冲洗干净,韭菜洗净切段就行。

锅里加入适量的油烧开,下姜丝炸香,再下蚕蛹炸熟炸透。

蚕蛹熟后,加入韭菜。韭菜炒至断青,加盐,一点点生抽调味,出锅享用。

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