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芦柑的食用方法 发表评论(0) 编辑词条
1.芦柑银耳汤的做法
材料:芦柑5个,银耳1小朵,冰糖适量。
做法:
①芦柑去皮取出果肉,将果肉上面的白皮挑干净,掰散装入碗里,银耳用冷水泡发,择去根部,洗净后撕成小朵块。
②蒸锅中烧水煮沸,将处理好的银耳放入蒸锅里,大火蒸上30分钟,蒸到银耳变软有些出胶后关火取出。
③取汤锅,倒入蒸好的银耳,加2大碗冷水,盖上盖子大火煮开,转小火煮上20分钟。
④揭盖,放入剥好的芦柑和白冰糖,转大火煮沸,待冰糖完全融化后关火,将煮好的芦柑银耳汤盛出即可。
2.芦柑梨子糖水
材料:椰子浆400克左右、芦柑75克、梨120克。
做法:①把所有的材料全部洗干净,然后切块备用。把椰子浆全部倒下锅中煮,然后把芦柑去皮切开,然后把所有的材料一起放入锅中煮,瞪大的哦煮出糖浆的时候,倒出来就可以了。
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