薏米的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

1.薏米粥

①准备薏米50克，水和冰糖适量

②薏米泡至少一个小时，再放进电饭锅里面炖，时间越久越稠，最后根据想要的口味来调料。

2.红豆薏米糊

①准备红豆10克，薏米10克，黄豆10克，红皮花生5克，红枣10颗

②将红豆，红枣，薏米，黄豆，红枣去核洗净放入破壁机，根据破壁机最大限量刻度加入饮用水。

③然后煮熟后即可。

薏米的食用方法

3.薏米芡实红豆茶

①准备红豆100克，薏米50克，芡实50克，蜜枣2个，冰糖1片，适当的话可以选些百合、莲子、茯苓、雪燕。

②食材除蜜枣外泡水至少3个小时或者冰箱隔夜泡水。高压锅放1L的水，大约比食材高两倍，压20-30分钟。

③再放入一大块冰片糖，用手持搅拌器（可以把食物打碎那种）打碎所有食材。记得先把蜜枣找出来去掉核，不然一起打碎了。

④打碎后糖水就变的很稠了。夏天可以冰镇一下，或者直接开吃。

⑤还可以加些雪燕，隔夜泡发2-3颗，单独加水煮10-20分钟，再放到糖水里，增加口感。

⑥也可以加点牛奶，也很好喝。