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海胆的营养价值 发表评论(0) 编辑词条
1.海胆的营养价值很高,不仅里面的蛋白质含量高同时维生素A、D各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分也是丰富的很。但是需要注意的是海胆的脂肪是比较多的,所以在食用的时候建议最好是适量,不要过度。另外就是海胆中的脂肪酸对预防心血管疾病是比较好的。
2.海胆具有很高的药用价值:其实海胆不仅是一种鲜美的食物同时本身还是一种很贵重的药材,。中医上认为海胆具有化痰消肿。软坚散结的作用。另外海胆的外壳、海胆刺能够治疗十二指肠溃疡和中耳炎等
3.海胆具有很高的食疗价值:一般对于男性朋友的作用可能更大,因为具有壮阳的作用,能够帮助男性提高性功能的作用。同时海胆中的蛋白、乱磷酸能够提高人体免疫力和防止动脉硬化的作用。对于老年朋友来说也是不错的食物。
4.海胆能够降低胆固醇:研究显示海胆能够对人体内的甘油三酯起到很好的降低作用,从而提高人体的免疫;
5.海胆能够帮助提升智力:因为海胆中蛋白质的含量是比较高的,这种物质能够促进智力发育;还能够预防心血管疾病:因为海胆中有17种氨基酸,并且质量都是比较好的,对于心血管疾病的预防具有很好的作用;
6.海胆能够滋补身体:中医认为海胆具有益心、补血的作用,所以被很多人视为很好的补品。
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