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标签: 龙骨 磷酸钙 铁
1.龙骨是很久以前生活的哺乳动物骨骼钙化化石,其主要的成分是碳酸钙、磷酸钙,尚含铁、钾、钠、氯、硫酸根,其中对有药理作用的是碳酸钙和磷酸钙。
2.含有的碳酸钙含量很高,这种成分的钙属干化学钙,虽然吸收不是很高,但食用也有补钙健骨的功效。
龙骨的营养价值
3.此外龙骨还含有磷酸钙,和碳酸钙一样也是常用钙片的成分之一,适当的食用可补钙补磷,对身体有益。
4.龙骨除了上述这些外,还含有蛋白质,脂肪,维生素,胶原蛋白,骨黏蛋白等,有利于为青少年发育提供营养价值。
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