马蹄汤的营养价值 发表评论(0) 编辑词条

标签: 马蹄汤 蛋白质 脂肪 粗纤维 胡萝卜素 维生素

1.马蹄汤口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。马蹄汤具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效。

 

2.马蹄汤中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。

 

马蹄汤的营养价值马蹄汤的营养价值

3.英国人曾经对马蹄有过研究,发现马蹄中有一种“荸荠英”,“荸荠英”对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用,还能够起到降低血压的作用,而且还对癌肿有防治作用。

 

4.马蹄汤含有粗蛋白、淀粉,能促进大肠蠕动。马蹄所含的粗脂肪有滑肠通便作用,可用来治疗便秘等症。马蹄汤质嫩多津,可治疗热病津伤口渴之症,对糖尿病尿多者,有一定的辅助治疗作用。

附件列表


→如果您认为本词条还有待完善,请 编辑词条

上一篇马蹄汤的功效与作用 下一篇马蹄汤的食用方法

词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。
0