红树莓的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

标签: 红树莓 白果红树莓猪肚汤 红树莓米粥 红树莓龙骨汤

1.红树莓龙骨汤的做法

材料:龙骨200克、玉米1个、红树莓10克、盐适量、味精3克、鸡精5克、姜1片。

做法:

将龙骨洗净,斩块,焯水;玉米洗净切段。

将姜片及上述材料放入盅内,置于蒸锅中用中火蒸2小时。最后放入盐、味精、鸡精即可。

 

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2.白果红树莓猪肚汤的做法

材料:猪肚150克、白果适量、红树莓适量、盐适量、姜片适量、葱5克。

做法:

猪肚洗净切段,加盐涂抹后用清水冲洗干净,白果、红树莓洗净。

将猪肚、白果、红树莓、姜片放入瓦煲内,加水烧开,转小火炖2小时调味即可。

 

3.红树莓米粥的做法

材料:大米100克、红树莓适量、盐2克。

做法:

大米洗净泡发后沥干;红树莓洗净,用纱布袋包好,入锅加适量清水取汁。

锅注清水,将大米大火煮至米粒开花。

再倒入红树莓汁液同煮片刻,再以小火煮至浓稠状,调入盐拌匀即可。

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