白糯玉米的食用方法 发表评论(0) 编辑词条
标签: 白糯玉米 白糯玉米炖猪蹄 白糯玉米炒辣椒 白糯玉米豆浆 水煮白糯玉米
1.水煮白糯玉米
①准备白糯玉米、水、盐
②把白糯玉米清洗干净,切成小段。把白糯玉米放入锅中,放入水,水量以过玉米为好。
在锅中放入适力的盐。开大火煮开。调小火再煮20分钟,就可以了。
2.糯玉米汁
①把白糯玉米上的玉米粒取下来,然后放在料理机中加入清水直接榨制,取得汁液以后加热烧开,再加入少量的糖就能直接饮用。
3.白糯玉米豆浆
①准备黄豆40g、白糯玉米1个、清水1200g
②黄豆提前浸泡一夜。准备好白糯玉米。
③玉米剥粒。白糯玉米和黄豆一起放豆浆机里面,放清水,不要超过最高水位线。
④打开五谷豆浆模式,10多分钟就可以喝到清香的玉米豆浆了。
4.白糯玉米炒辣椒
①准备白糯玉米适量、胡萝卜适量、柿子椒适量、色拉油适量、食盐4克
②将白糯玉米粒剥下,煮熟;胡萝卜和青辣椒切成小丁。热锅凉油,先入胡萝卜丁,炒至变色,加入玉米粒和青辣椒,等青椒的香味飘出时,加点盐即可起锅。
5.白糯玉米炖猪蹄
①准备带筋猪蹄450g、白糯玉米300g、姜20g、盐3g、胡椒粉2g、黄酒20g
②选了带筋的前蹄一只,洗净,白糯玉米拿出来解冻。顺着骨缝把猪蹄切成块。
白糯玉米切段、先将切好的猪蹄放入水中,加姜片和黄酒焯水,去掉腥味和血沫杂质。
③高压锅中加热水,放入焯好的猪蹄,放入姜片和胡椒粉,倒入黄酒,加压,上汽后炖15分钟。
解压后放盐,再煮2--3分钟入味。炖好的白糯玉米猪蹄,上桌时再撒上香葱即可。
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