木耳豆腐的营养价值 发表评论(0) 编辑词条

标签: 木耳豆腐 蛋白质 氨基酸 维生素

1.木耳豆腐中铁的含量极为丰富,故常吃木耳豆腐能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳豆腐含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;木耳豆腐中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;木耳豆腐含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌

 

木耳豆腐的营养价值木耳豆腐的营养价值

2木耳豆腐的蛋白质含量丰富,而且木耳豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,木耳豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

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