香葱的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

1.香葱煎蛋

①准备香葱、盐、鸡蛋等

②鸡蛋打入切好的葱花碗里，加入适量的盐搅拌均匀。2、起锅，油热后倒入鸡蛋液，煎至2面金黄即可。

③油温不要太高；倒入后，大火改中小火；（以免烧糊）。喜欢吃辣的可以加入一点剁辣椒；

④这个做法还可以用青椒、韭菜、菜圃、玉米、火腿粒，都很好吃！另外小一点的平底锅比较方便，可以直接抖着反面，不容易碎。

香葱的食用方法

2.香葱拌豆腐

①准备豆腐250克、小葱100克、香油25克,盐3克,味精1克特色一青二白，清香适口。

②将豆腐切成1厘米见方的小块，放入碗内，浇入开水浸烫，再放入凉开水中浸凉，沥净水分，放入盘中备用。

③香葱洗净，切成圆形短段。

④最后将精盐、味精撒在豆腐上，再放上香葱短段，浇上热麻油，拌匀即成，然后就可以吃了。