丑柑的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

1.方法一

①鲜榨果汁或者剥皮即食。把丑柑洗干净沥干，去皮切小块备用

②把切成小块儿的丑柑，加入适量的温水，放入料理机，打开开关

③把榨好的果汁加入准备好的柠檬汁拌均匀，这样吃的话味道非常好。

丑柑的食用方法

2.方法二

①做成果汁软糖。把丑柑洗干净后剥皮，用果汁机榨出汁水

②把果汁过滤后取100克备用，把吉利丁粉跟白糖倒入果汁里，搅拌后倒入无油无水的锅里，小火煮至融化放凉

③放入冰箱冷藏一个小时过后切条滚上椰蓉，果汁软糖就可以食用了。

3.不宜同食

①丑柑不可与白萝卜同时食用，也不可吃完丑柑后再食用白萝卜，白萝卜中的硫氰酸与丑柑中的黄酮在一起，可能会影响甲状腺功能。

②牛奶中的蛋白质易与丑柑中的果酸和维生素C发生反应，凝固后成块状，不但影响消化吸收，还可能会引起腹胀、腹泻等症状，一定注意吃丑柑前后1小时内不要喝牛奶。

③丑柑中含有大量的维生素、果酸，吃药前后食用丑柑可能会影响药效，使药物起不到治病的效果。