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贡桔的营养价值 发表评论(0) 编辑词条
标签: 贡桔 胡萝卜素 核黄 尼克酸 维生素C 蛋白质 脂肪 糖 粗纤维 无机盐 钙 磷 铁 热量
1.贡桔果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品。
2.据中央卫生研究院分析,贡桔每100克的可食部分中,含核黄素0.05毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸(维生素C)16毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.1克,糖12克,粗纤维0.2克,无机盐0.4克,钙26毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,热量229焦耳。
3.贡桔中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏,比其他水果都高。
4.现代营养学研究则发现,贡桔的提取物具有败毒抗癌、理气化痰的作用,对癌瘤积毒、气逆痰滞癌症患者尤为适用。因此,专家建议,吃贡桔时,不要只吃橘瓤,与它们一起吃它们的白色“复合物”对身体更有益。贡桔是一种营养价值很高的特殊水果,这种水果有美容和美容,促进消化,还可以治疗痰,缓解恶心。不仅含有大量的维生素C和一些天然果酸和果糖,还含有多种矿物质和微量元素,可以满足人体正常新陈代谢的不同营养。
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