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可乐鸡翅的食用方法 发表评论(0) 编辑词条
1.吃法一
①准备鸡翅、葱、姜、蒜、可乐等
②锅内加水烧开,下入鸡翅煮至白色,出锅。加入些许油烧热,放入葱、姜、蒜炒出香味,再放入鸡翅炒至金黄,倒入可乐,可乐漫过鸡翅即可,小火炖至收汁,即可出锅。
2.吃法二
①准备鸡翅、可乐一罐
②鸡翅洗净。用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉),以便入味及快熟。将酱油、盐、白酒、生粉及白糖放在一起,然后开始搅拌,等到搅拌均匀之后就放到鸡翅上,然后腌半小时。白糖加极少量即可。
③把放进锅里的油给烧热,之后再放入姜丝、蒜头,把它们爆炒,等到炒香之后把它们捞起来扔掉。将鸡翅一件件慢慢放到油里煎至两面金黄。注意锅不要烧得太热,否则鸡翅容易焦。倒入约1/2罐可乐,加盖。烧开后文火焖。10分钟左右可乐变成糊状即可。
3.吃法三
①准备鸡翅8个、苹果1个、可乐半瓶、蚝油2勺、酱油2勺、盐5克、泰式甜辣酱3勺、老抽1勺
②鸡翅洗干净,表面划两刀。苹果切薄片,将鸡翅苹果放入保鲜袋里
③倒入半瓶可乐、加入蚝油2勺、酱油2勺、泰式甜辣酱3勺、老抽1勺、盐5克拌均匀。④封口放冰箱冷藏一晚泰,苹果片平铺在底,码上鸡翅。放入空气炸锅200度18-20分钟,炸好就可以吃了。
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