全蝎的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

1.全蝎炖赤小豆汤

①准备全蝎50克、赤小豆50克、昆布40克、田七15克、猪瘦肉300克、生姜3片。

②全蝎用胶袋盛放，倒入热水烫后，洗净;赤小豆、昆布洗净，稍浸泡;田七打碎;猪瘦肉洗净，整块不刀切。一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1500毫升(约6碗水量)，盖上盅盖，隔水炖约3小时，调入适量盐、油便可。

全蝎的食用方法

2.炸全蝎

①准备全蝎100克，红尖椒2个，百里香1根，姜片、葱段、精盐、胡椒粒各少许，香油500克。

②将全蝎洗净，下入开水锅中，加入百里香、胡椒粒、精盐、姜、葱、尖椒，盖好煮10分。

3.入药

①全蝎治多年瘰疬：全蝎三两（焙干，去勾足），为末，用油核桃肉捣为九，绿豆大。每口二服，清晨用六分，晚用七分，火酒送下。看人大小加减服之。（《外科启玄》全蝎丸）

②全蝎治化脓性中耳炎：全蝎、枯巩各等份，研细末，将患耳处洗净擦干，撒入药粉少许，每日1次。连用3——5天可愈。

③全蝎治牛皮癣：用清香油—两，入全蝎七枚、巴豆二十枚、斑蝥十枚同熬，候先焦者先去之，去了入黄蜡一钱，候熔收起。朝搽暮愈，不损皮肉。（《证治准绳》）

④全蝎治慢性荨麻疹：全蝎1只洗净，将鸡蛋在顶部开一小孔，塞入全蝎，破口朝上蒸熟，去蝎食蛋。每日2次。治疗73例，总有效率97%，5——34天见效。