全蝎的营养价值 发表评论(0) 编辑词条

1.全蝎具有一定的抗惊厥、抗癫痫作用；全蝎制剂给狗灌胃、肌注及静注，均有显著、持久的降压作用；全蝎煎剂或其提取物的降压作用，较其浸剂作用持久；对心血管系统表现为正性肌力，负性频率，收缩血管，抑制血栓形成；抑制肿瘤的生长，对猪囊尾蚴有杀灭作用，麻痹骨骼肌，升高血糖，降低脑细胞线粒体的呼吸调节比、二磷酸腺苷与氧气之比、氧商及细胞色素氧化酶活性，增加心肌细胞线粒体氧商。用蝎毒素作用于蛙、豚鼠、家兔等动物，均可产生中毒现象。

2.含全蝎毒素，为一种含碳、氢、氧、氮及硫等元素的毒性蛋白，与蛇的神经毒类似。此外，尚含三甲胺、甜菜碱、牛磺酸、胆甾醇、卵磷脂等。

全蝎的营养价值

3.全蝎中含有蝎毒、三甲胺、甜菜碱、苦味酸羟胺、蝎酸、胆甾醇、牛磺酸、棕榈酸以及多种氨基酸、无机元素等。

4.全蝎中含有的蝎毒可以分离出多肽，能够起到很好的抗癫痫作用，另外分解出来的蝎毒素具有镇痛效果。

5.全蝎中含有的甜菜碱具有一定的抗氧化作用，并且能够提高身体免疫力。