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青菜汤的食用方法 发表评论(0) 编辑词条
1.蛋花青菜汤
①准备鸡蛋2个、青菜(叶)适量、香油1勺、盐适量
②菜叶洗净放一旁待用,烧一锅水,热锅下油(油要放多一点),稍微冒烟的时候敲入鸡蛋。③煎好后铲出放一旁待用,水沸后放入荷包蛋一起煮,煮到鸡蛋表面会脱皮、汤水变白
④放入青菜一起煮,然后加入1勺香油搅拌均匀后加盐再煮10分钟即可。
2.豆腐青菜汤
①准备豆腐1块、青菜、木耳
②青菜洗净,根部留出1厘米切下来,菜叶菜梗切碎。锅里水烧热,下入豆腐、木耳煮开。放菜,加适量的盐,可以放点鸡精断生关火,撒盐后就可以喝了,那味道特别赞。
3.减脂青菜汤
①准备青菜2颗、盐少许、鸡精1勺、香油2滴、小香葱一根
②锅中水烧热,放入青菜,几秒钟就熟了,放入鸡精小香葱碎香油,出锅~
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