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鱿鱼干的功效与作用 发表评论(0) 编辑词条
1.增健体质。鱿鱼干含有丰富的钙、磷、铁、锌等元素,食用对干骨骼有一定的促进和帮助,并且其中含有的锌元素,可以辅助肌肉的生长,适当的食用鱿鱼干有利于增强自身的体质。
2.保护血管。鱿鱼干含有的不饱和脂肪酸、矿物质,能够维持血管弹性,可以有效减少而管辟内所累和的胆固醇,对于用脑过度、老年痴呆症等疾病具有一定保护及预防的作用。
3.辅助减肥。鱿鱼干含有丰富的碳水化合物、钙、磷、磺、无机盐等成分,鲜鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%,脂肪含仅为一般肉类的4%左右,因此热量也远远低干肉类食品,对怕胖、或者有减肥需求的人来说,吃鱿鱼于是一种比较好的选择。
4.改善气色。鱿鱼加工晒干成鱿鱼干后,其中含有的蛋白质、维生素成分也被保留了下来,其中所含的维生素E具有良好的抗氧化、平滑肌肤,调节油脂功效,而蛋白质是合成胶原蛋白的原料,适当吃鱿鱼干可以补充肌肤流失的胶原蛋白、改善气色、美容养颜。
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