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标签: 红心桃子 糖 有机酸 果胶 蛋白质 维生素
1.红心桃子所含的维生素C,几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统,而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤,对伤口愈合十分重要。
红心桃子的营养价值
2.红心桃子营养丰富,含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%、蛋白质1.1%、每100克果肉含维生素C12、磷40mg、钙12mg、铁0.8mg、镁14.5mg。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。
3.红心桃子的主要成分是蔗糖,而将红心桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖体,对于利尿或便秘颇具效果。
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