冰糖姜水的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

1.做法

①准备生姜切片，大枣，枸杞子，冰糖

②用小奶锅，加上水煮沸，将洗好的大枣放入水中煮

③此时准备姜，洗净，切片，放入锅中，再将枸杞洗两遍，放入锅中。大火煮开后转至小火。煮约七八分钟

④加入冰糖，要适量，千万不可太甜，再煮两分钟，就好关火。

冰糖姜水的食用方法

2.食用禁忌

①一般不适合热症和消渴症的患者饮用。中医认为，生姜味辛，性质微温，入肺、胃、脾经，有驱寒、止呕等功效，多用于治疗风寒感冒，以及寒症引起的呕吐、咳嗽等病症，而传统中医认为热症应该用性质寒凉的药物治疗，用生姜治疗反而会加重热症，如喉痛、大便干燥、小便赤黄等。

②同时，冰糖姜水不宜与主治散热的药物一同饮用，如板蓝根、蒲公英等，因生姜性热，很可能会影响到药物疗效。因此不建议消渴症患者过多进食，因为中医认为引起消渴症的病因之一，便是进食了过多的含糖食物，引起体内痰湿、燥热，从而导致消瘦、疲乏等症状的出现。因此，过量进食冰糖姜水，容易加重病情。