石椒草的营养价值 发表评论(0) 编辑词条

1.石椒草全草含黄酮甙芸香甙(rutin);含香豆精类化合物香柑内酯(bergapten)，异茴芹内酯(isopimpinellin)，芸香呋喃香豆酸乙酸酯(rutamarin)，伞形花内酯(umbelliferone)，东莨菪素(scopoletin)，7，7’-二甲氧基-6，8’-双香豆精(matsubazelactone)，5，8-二甲氧基-2’，2’-二甲基吡喃并[5’，6’：6，7]香豆精(racemosin)，石椒草内酯(shijiacaolactone)A。

石椒草的营养价值

2.另外含生物碱石椒草碱(seboehausine)和加锡弥罗果碱(edulinine)。全草还含挥发油，主要成分是：松油烯-4-醇(terpinen-4-ol)(3O.62%)，对-聚伞花素(p-cymene)(9.94%)，丁香烯氧化物(caryophyllene oxide)(7.40%)，桃金娘醛(myrtenal)和a-松油醇(a-terpineol)(5.69%)，β-水芹烯(β-phellandrene)(4.05%)，香桧烯(sabinene)(3.44%)，β-蒎烯(β-pinene)(3.11%)，1，8-桉叶油素(1，8-cineole)(1.46%)，乙酸癸酯(decyl acetate)(1.44%)，γ荜澄茄烯(γ-cadinene)(1.18%)，癸醛(decanal)(1.09%)。