雪见草的营养价值 发表评论(0) 编辑词条

标签: 雪见草 微量元素 粗蛋白

1.雪见草含原儿茶酸（protocatechuic acid）、4-羟基苯乳酸、高车前甙（homoplantaginin）、尼泊黄酮甙（nepetrin）、楔叶泽兰素（eupafolin）、粗毛豚草素（hispidulin）。



雪见草的营养价值雪见草的营养价值


2.雪见草微量元素十分丰富，具体集中在根部和可食部分，其中含量最高的是镁，占比837.5mg/kg,并且粗蛋白含量也超级高，为28.8%，而粗灰分含量为14.1%，具有一定的食用价值。

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