蓝莓的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

1.蓝莓奶昔

①准备适量的蓝莓，酸奶、蜂蜜。先提前用清水把它冲洗干净，再把它与酸奶一起放到料理机中，加少量蜂蜜一起搅碎制成奶昔，取出装到杯子中，入冰箱冷藏两个小时以后取出直接食用，清凉爽口滋味特别好。

2.蓝莓果酒

①准备蓝莓 ，冰糖适量等。

②需要把蓝莓提前清洗干净，控干表面的水分，再准备适量的冰糖和一个大的干净玻璃瓶，蓝莓再装入玻璃瓶时，又放一层蓝莓，放一层冰糖，最后把玻璃瓶密封好，让它自然发酵，3到5个月以后，里面的蓝莓果酒就能做好。

蓝莓的食用方法

3.蓝莓果酱

①准备蓝莓，白糖，柠檬汁适量。

②平时制作时可以把新鲜蓝莓清洗干净，去掉表面的水分以后加白糖和柠檬汁调匀以后腌制三十分钟，腌好以后取出入料理机制成泥状，取出以后再入锅加热把它煮纪粘稠的酱状，降温以后装到干净的玻璃瓶中密封保存就可以。

4.生吃

①直接将蓝莓放到清水里浸泡五分钟，其间用手轻轻搅动几回，再用清水冲洗一下就可以直接象吃葡萄一样生吃了。