红菜头的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

1.奶油红菜头汤

①准备红菜头、橄榄油、百里香、盐、黑胡椒、鸡汤、白酒、桂叶、淡奶油、洋葱、西芹

①将红菜头给清洗干净，然后去掉皮，去掉尾部，切成块状。

②将清理好的红菜头给放到盘子里面，加入适量的橄榄油，百里香，盐，黑胡椒，搅拌均匀。

③再把红菜头放到烤箱中给烤制半个小时，直到红菜头变软，再取出来。

④把洋葱，西芹给切成片状，放到锅中，加入鸡汤，白酒，百里香，还有桂叶，将汤汁给煮开。

⑤接着再用小火给煮半个小时左右，再把香料给取出来，把烤好的红菜头，搅拌成糊状，放到锅中，再加入适量的淡奶油，煮开，加上盐，就可以吃了。

2.凉拌红菜头

①准备红茶头、糖，盐，生抽，香油

②将红菜头用清水给清洗干净，然后再把皮去掉，切成丝状备用。锅中加入适量的清水，等水开了之后，把红菜头放到锅中，焯一下再将它给捞起来，把水份给沥干。

③接下来加入糖，盐，生抽，香油，均匀的搅拌，然后再把红菜头放到里面，均匀，就可以吃了

红菜头的食用方法

3.清炒红菜头丝

①准备红菜头、生抽、盐、鸡精

②将红菜头清洗干净，然后再去掉皮，切成丝状。热锅下油，等油热好后，把葱花放到锅中炝一下。

③再把红菜头丝放到锅中炒合，加入生抽，炒好后，加入盐，鸡精，就可以出锅了。

4.苹果红菜头汁

①准备红菜头、苹果、梨等。将梨，红菜头还有苹果的皮给去掉，然后再切成小丁状，放到榨汁机中。

②加入适量的清水，按下榨汁键，等两分钟，就可以喝了。